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变废为宝:13亿吨烂蔬菜当“鲜果”售卖

发稿时间:2017-08-15 15:23:00 来源: KAB创业俱乐部 中国青年网

        那些不够资格登上货架的蔬菜就像是舞台上的“配角”,因为不够美丽的外观只能被批量送往工厂,加工成熟食、辅食等等。

  而比它们的命运更加悲惨的,就是那些因为气候等原因变得无法食用的——“废弃蔬菜”。

  要知道,全世界每年都会有13亿吨“颜值低”的蔬菜被丢弃。

  旱、涝、过度的严寒等这些里面的任何一样都会对它们造成致命的打击。春天发芽,夏日开花,经过了几百个日夜才辛辛苦苦结出的蔬菜,却成了让人心痛的样子。

  还有的虽躲过了天灾,却在还没长好的时候就被田里的动物残忍地啃食,造成农作物生长周期停滞,不能完好长成,不得不被人类弃掉。

责任编辑:lisa
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